Боганидский голец признан самой полезной рыбой

251
2 минуты
Боганидский голец признан самой полезной рыбой
"Боганидский голец, обитающий в озерах Таймыра, признан самой полезной рыбой", - об этом сообщает журнал "Русская рыба"

Ученые Института биофизики РАН и Сибирского федерального университета утверждают, что самой полезной рыбой для здоровья человека является боганидский голец (боганидская палия). 30 граммов этой рыбы в день достаточно для обеспечения суточной потребности в жирных кислотах омега-3, которые стали синонимом здорового питания. Произошло это с подачи датских ученых, выяснивших, что эскимосы не болеют сердечными болезнями, так как их основное питание состоит из очень жирной пищи – мяса тюленей и рыбы.

Свое название боганидский голец получил по названию озера Боганидского, где его впервые поймали и описали. Водится он и в других озерах Норило-Пясинской водной системы – Ламе, Кете, Собачьем, Глубоком, Капчуке,а так же в Карелии и северной области Ладожского озера. Обычно палия предпочитает ютиться в пресной воде, однако наткнуться на нее можно и в море.

Как сообщает madhunter.ru, отчасти палию можно отнести к проходным рыбам, что совершают миграции во время нерестового бума. Прекрасно чувствует себя как на глубине, так и на средних глубинах от 3 до 7 метров. Водоемы за Полярным кругом просто кишат этой рыбой.

Несмотря на общие характеристики внешнего вида у палий наблюдается и весьма существенные различия. Так, можно встретить рыбу красного и даже серого цвета. Серая палия прячется в ямах, красная – предпочитает банки и луды. Цвет и размер рыбы напрямую зависит от возраста и полового признака.

Взрослые особи охотятся на небольшую рыбу – корюшку, малого налима, ряпушку. Также могут переходить на корм из беспозвоночных.  В летнее время обычно проводит все время на глубинах, лишь изредка подплывая к кромке, чтобы отведать насекомых и мелкую рыбку, что плавает рядом.

Боганидский голец не делает длинные перемещения во время нерестового периода, а чаще всего остается в родных водах, чтобы в знакомых местах на камнях и лудах отложить икринки. Сам нерест преимущественно проходит недалеко от берега на глубине до 14 метров. Рыба предпочитает во время нереста облюбовывать крупную гальку. Период нереста приходится на стык сентября и октября, когда температура воды составляет от 5 до 10 градусов выше нуля – это идеальные условия для удачного природного нереста. С наступлением нереста рыба становится безразличной к корму и сосредотачивается на метании икры.


Источник / иллюстрация: Instagram @rusfish_journal / madhunter.ru

Читайте так же