Промысел акульих плавников — один из видов рыбного промысла, при котором обычно у акулы отрезаются плавники, а остальное животное выбрасывается в океан, или остаётся гнить на берегу.
Дело все в том, что акульи плавники ценятся в разы дороже нежели акулье мясо. Ввиду этого промысловикам не выгодно забивать трюмы тушами акул, которые не принесут им достаточной выгоды - берут только плавники.
Изуродованные акулы, отпущенные в море, становятся едой для своих сородичей, ведь без плавника акула почти не имеет шансов на выживание.
Промысел акульих плавников широко распространён, особенно в Юго-Восточной Азии, и он же является одной из главных угроз мировой популяции акул. Общемировой вылов акул составляет 40—70 млн особей ежегодно.
Не обошел этот деликатес стороной и Россию. Суп из акульих плавников подают уже более чем в 15 заведениях Москвы. Стоимость варьируется от 800 до 1200 руб. А килограмм замороженных плавников можно купить всего за 12 тыс. руб.
Не смотря на широкую распространенность данного продукта, многие страны уже вводят запреты на плавниковый промысел, а в США вообще решили запретить торговлю и хранение этого деликатеса.
"На этой неделе Палата представителей США большинством голосов приняла закон о запрете на торговлю плавниками акул и их хранение.", - сообщает fishretail.ru
Так же в статье сообщается, что «За» проголосовало 310 человек, «Против» - 107, воздержавшихся не было. Законопроект представлен демократом Грегорио Сабланом и республиканцем Майклом Макколом. Депутаты напомнили, что сейчас в американских водах действует только запрет на отрезание у акул плавников и выпуск рыб обратно в океан, но всё остальное разрешено.
Соблан отметил, что подобный запрет уже действует в нескольких штатах, например, Иллинойс, Калифорния и Мэриленд, а также поддерживается крупными местными организациями, компаниями и корпорациями.
При этом в Канаде данный закон введен и действует с июня этого года. Мера спасла около трёх миллионов акул.
Фото: pixabay.com