20 июля - День камбалы

У рыб тоже есть свои праздники. 20 июля отмечается день одной из самых ценных и питательных рыб - камбалы.

В 2013 году организаторы праздничного концерта в честь Дня камбалы в Зеленоградске назвали его "самым плоским праздником лета".

Американские любители морепродуктов с удовольствием празднуют Национальный День камбалы фаршированной крабами (National Crab Stuffed Flounder), который отмечается ежегодно 18 февраля.

Камбалу можно встретить практически во всех морях и океанах: она водится в Черном, Азовском, Балтийском морях, населяет воды Восточной Атлантики и дальневосточных морей. Пресноводные камбалы обитают в лагунах, низовьях рек и заливах.

Семейство камбаловых насчитывает около 60 разновидностей, многие из которых имеют промысловое значение.

Камбала производит впечатление медлительной и неповоротливой рыбы, безмятежно лежащей на дне, зарывшись в песок.
Однако в случае опасности или во время охоты рыба способна осуществить мгновенный рывок вперед на несколько метров за счет очень мощной струи воды, которая формируется жаберной крышкой.

Обособленный придонный образ жизни позволяет камбале искусно мимикрировать (приспосабливаться) под характер окружающего ландшафта. По возможностям маскировки камбаловые не уступают даже хамелеону.

Примечательно, что с рождения вид и строение Камбалы обычные, как у многих других рыб. Но с возрастом ее глаза и рот сползают на одну половину тела, которое в итоге становиться плоским и асимметричным.

Среди огромного множества видов камбалы есть один, самый бесстрашный - Камбала Моисея (Ступня Моисея). Обитает она в прибрежной зоне западной части Индийского океана – от Красного моря до Цейлона и Южной Африки и получила свое название от местных жителей.

Откуда взялось это название? 

В легендах говорится, что когда Моисей с евреями бежали от фараона и остановились у Красного моря, то для их спасенья Моисей рассек море пополам и создал проход. Во время этого чуда, под это рассеченье попала Камбала и с тех пор она имеет такую необычную форму.

Вторая легенда рассказывает нам об истории, когда Моисей готовил рыбу. Так вот, одна сторона хорошо подрумянилась, а для второй не хватило масла. И решил он ее выкинуть в море. Каким-то чудом рыба выжила и с тех пор Камбала имеет такую окраску: с одной стороны она румяная, а с другой - нет!

Источники: Instagram @vniro_life / fishcom.online
Иллюстрация: monsterjoke с сайта vecteezy.com / seabranddesign с сайта vecteezy.com